【后厨管理】解决员工面临的实际问题传播厨艺，分享成功！员工医疗基金要让员工居有其所，更要让员工没有后顾之忧。随着企业的发展，酒店的高层...

很不受老板欢迎的22种厨师有一位餐饮老板说：有些人，注定一辈子都不可能成为老板，因为他天生没有当老板的心态。比如那些一看到土豆、青菜不好...

升降机：成本低 效率高安装的４米传菜机原名叫（导轨式）升降机价 格 ￥18900 免费咨询行业医生供应总量100 台发货期限 面议运费说明山东发货卖家承...

正月十五闹元宵 餐饮老字号怎么玩？随着正月十五元宵节的临近，京城的元宵、汤圆市场早已热火朝天。记者近日走访市场发现，今年除了黑芝麻、五...

张雅青：怎么“解气” 就怎么杀!所谓“乱世出英雄”，在旺顺阁（北京）投资管理有限公司总裁张雅青心中，也有这样一个英雄梦。“越是市场艰难时...

厨师试菜想成功就必须去除这七大毛病！厨师求职，并不是考的嘴上功夫，更多的是考的手上功夫。面试过程中一个重要的环节就是试菜。有很多人会问...

必胜客：携手《阴阳师》撩拨二次元2017年8月4日至8月25日期间，必胜客携手网易《阴阳师》手游展开跨界合作。1700 家餐厅，化身必胜客应援寮，邀请平...

广州酒家：乳猪是怎样烧成的又是一年清明到乳猪市场好火爆去年吃过一回至今仍然回味不妨再吃一回乳猪是吃过了但你知道乳猪是怎样烧成的吗广州酒...

胡晓军认罪将补税近110万 很高面临四年刑期胡晓军。资料图 遭联邦检察官提控电汇诈欺（wire fraud）、洗钱的知名老字号中餐馆东主胡晓军，16日下午在...

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服务员弄脏了顾客衣服 听听3位老板讲办法案例某酒店，几位客人在就餐，餐厅服务员正在为客人服务。宴请快结束时，服务员为客人上汤。恰巧张先生...

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