合肥餐饮未来“钻石十年” 11月份已近岁末，记者对合肥市餐饮（烹饪）行业协会秘书长孙跃廷进行了访谈。作为一位在本地生活了数十载的地道合肥人...

宁波餐饮业尝试以奖促节俭背景音乐中，防浪费温馨提示不时传来；小朋友进门可领取一只写有节约很光荣的氢气球；将点菜吃干净可获惊喜小礼品这种...

高翻台率的绿茶餐厅，为何全门店使用这台智能POS？作为注重性价比的快时尚餐厅，绿茶餐厅一直以高翻台率闻名，日均翻台可达6-8次。除了餐饮本身吸...

口碑学院上线，教餐饮老板们如何用好互联网(职业餐饮网报道)国内领先的O2O平台口碑今日推出口碑学院培训服务平台，计划全年培训30万线下商家，帮助...

服务员误关灯遭怒食客拔刀捅饭店男服务员不慎将灯关闭，惹恼了一名男客人。争执中双方动手，男客人掏出刀子朝服务员腹部捅了一刀，随后潜逃。男...

餐饮酒店管理的系列财务问题外行看热闹内行看门道，餐饮酒店的管理看似简单，其实相当复杂和繁琐，尤其是财务工作，在从事餐饮酒店的财务工作近...

餐饮加盟乱象呼唤黑名单制加盟合约终止后，富兰克餐饮有限公司在接手秀水街全聚德门店后仍使用全聚德商标及厨具成被告。对于餐饮界由于加盟终止...

顾客要打包的菜,被餐厅服务员吃了 新闻源@泽能普润净化技术：十月八日中午在英雄山路土屋路附近一酒店吃饭，结账后交待前台打包，下楼送客回来...

美食记者眼中的成都高端餐饮业现状 记得在去年之前，成都的高端餐饮正走着一条快速发展的道路，在成都越来越多的人关注高端餐饮，光是去年一年成...

杭州300万扶持小餐饮重组昨日，杭州市政府召开杭州小餐饮(含拉面店)整治通报会，发布了很新的全杭小餐饮检查整治结果，并提出对符合条件的小餐饮...

央视称：网上疯传的喝鹿血现场属造假（图）近日有个帖子在网络上广为流传，称今年国庆长假期间，南京市民在郊区的某梅花视频：央视调查称南京人...

餐饮员工心声：比加薪更重要的是····如果你以为靠加薪就能留住餐饮人的心，那就大错特错了!其实，跟拿到手的工资相比，餐饮员工们更看重其他一...