氨糖是一种参加身体糖酵解的关键物质，在身体普遍存有。可是我们还可以从别的的物质之中，获取出氨糖。补充氨糖得话，能够调整免疫能力，医治骨关节炎、抗氧化性、延缓衰老。可是我们还要了解，有的人服用氨糖也会出現副作用。假如吃完一个月氨糖全身痛，一定要马上终止服食。

氨基葡萄糖（2-amino-2-deoxy-D-glucose，GlcN）是一种关键的羟基己糖，由葡萄糖的一个甲基被羟基替代产生，溶于于水及吸水性有机溶剂。化学式C6H13O5N，别名氨基糖，通称氨糖。别名葡萄糖胺，普遍存有于大自然，化学名称为：2-羟基-2-脱氨-D-葡萄糖，一般 以N-乙酰基化合物（如甲壳素）或者以N-盐酸酯和N-乙酰-3-O-乳酸菌醚（胞壁酸）方式存有于微生物菌种、小动物来源于的含糖量和融合含糖量中。

氨基葡萄糖报名参加身体的糖酵解，在身体普遍存有，与动物和人具备非常紧密的关联。氨基葡萄糖根据与别的物质如半乳糖、葡萄糖醛酸等物质融合产生玻尿酸、角质层盐酸等具备机体生物活性的关键物质，参加对机体的维护功效。氨基葡萄糖是多种多样抗生素生成的关键原材料，可以相对性改进身体毛细血管的循环系统实际效果，提高生成抗生素药物的注射实际效果。

氨基葡萄糖是产生身体软骨体细胞的关键营养元素，是生成羟基聚糖的基本物质，是身心健康骨节软骨的*组织成分。伴随着年纪的增长，人体内的氨基葡萄糖的欠缺越来越严重，骨节软骨持续衰退和损坏。

服食氨基葡萄糖要留意以下内容：（1）在试着了传统式的骨关节炎治疗方法后，假如病人不耐受，能够挑选氨基葡萄糖；（2）氨基葡萄糖有盐酸氨基葡萄糖和盐酸氨基葡萄糖，二者氨基葡萄糖成分有一定的差别，但功效类似，沒有实质上的差别；（3）假如想试着氨基葡萄糖，应当开展60天的观查医治，随后再决策是不是再次医治。