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每日一道家常菜白菜烧肉丸

时间:2019-02-24 20:04:29

每日一道家常菜:白菜烧肉丸

现实中有很多看起来很“素”的菜,就比如白菜、蘑菇,在食材圈里,它们要翻身似乎只能借“荤菜”的后台,其实不然。只要搭配得好,你会发现,它们的组合恰到好处。白菜清新脆嫩微甜,蘑菇嫩滑爽口,炸过的肉丸外焦里软,加点高汤微炖口感特别好,既解油腻,又健康。跟大家分享的是白菜烧肉丸。白菜烧肉丸的食材用料:主料:白菜、猪肉、蘑菇、洋葱辅料:伊春哪家医院可以治好癫痫油、盐。姜、葱、老抽、生抽、面粉、糖白菜烧肉丸的制作之法:1、将葱、姜、洋葱切碎,然后倒入肉泥盆中,加入老抽、生抽、盐、糖和一勺面粉,治疗癫痫病好的方法搅拌均匀成肉丸馅;2、锅中倒大量的油,油温达到70度左右,用小勺将肉丸馅一个个地舀到油锅中,中火慢炸,炸至金黄捞出;3、白菜洗净控干水份,随意切上几刀备用,然后蘑菇切片;4哈尔滨中亚医院电话号码、起油锅,冷油下干辣椒和花椒,煸出香味,捡出,接着倒下白菜和蘑菇,炒变色加盐调味,下肉丸,翻炒均,可加一大勺子高汤,盖上锅盖焖2-3分钟即可出锅。分享一款厨房利器:苏泊尔(supor )PJ28R4火红点不粘煎炒锅火红点轻松控油温 荷叶原理不粘锅人体力学舒适手柄设计 优质铝合金基材打造鄂尔多斯手术治疗癫痫病 节能锅底设计      京东购买:199元厨卫频道,欢迎访问:http://kitchen.ea3w.com/想了解更多关于每日一道家常菜:白菜烧肉丸的信息,请随时关注家电资讯网http://www.qhea.com/

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