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巧克力酱酥皮泡芙的做法

时间:2018-12-26 19:52:14

现如今有很多人的身体都处于亚健康状态,除了和不健康的生活方式有关外,饮食不合理也是很重要的一个方面,可以说注重饮食是保持健康的一种有效方法,巧克力酱酥皮泡芙做法容易,不想因为饮食不当而导致健康受损癫痫病的发作的人可以在家常做。

1、准备好食镇宁布依族苗族自治县癫痫哪个好材,材料提前称重。

癫痫患者饮食注意事项

2、黄油室温软化加入糖粉混合均匀。

3、筛入低筋面粉。

4、搅拌至无干粉。

5、混合好后放在保鲜膜上滚成12厘米长的圆形,冷藏1小时。

6、接下来制作泡芙,打散鸡蛋,面粉过筛。

7、牛奶,黄油,糖,盐一次性倒入锅中。

8、中火烧开转小火。

9、一次性倒入面粉。

10、很快速的搅拌,锅底形成一层薄膜,迅速离火。(实际就是面烫熟了,粘在了锅底,同时也蒸发了一部分水份)

11、晾至60度不烫手,分次少量添加蛋液,每次搅拌均匀后再倒入一部分蛋液。尤其到了很后要一点点添加。

12、搅拌至用筷子挑起呈倒三角状态,尖到底端4厘米左右,并且不脱落。

13、裱花袋放入圆形裱花嘴。

14、盛入面糊,剪开小口。

15、垂直均匀的挤入铺有油布的烤盘,如图。

16、用小勺拍一拍小尖角。烤箱预热210度。

17、取出酥皮,切0.6厘米厚的片20个。

18、盖在泡芙体上。

19、送入烤箱倒数第二层,大概10到15分钟的时候转180度半小时呈浅褐色即可。

20、接下来冷却后,切开泡芙,挤入打发的淡奶油,放上果肉,表面淋上巧克力酱,撒上开心果装饰即可。

闻到浓郁的味道了没?巧克力酱酥皮泡芙准备出锅的时候味道特别诱人,把它炖得很烂,味道更加棒,用汤汁拌饭吃味道更是无法言喻老人得了癫痫病怎么回事的美。

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