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猪骨煲连藕怎么做呢

时间:2018-05-26 13:32:05

原料

猪脊骨500克,莲藕500克,姜、料酒、精盐各适量。

1.莲藕洗净,切成大块,放入锅中煮烫一下,猪脊骨洗净,斩成件,入开水锅氽烫除血水。

2.锅内放清水,加脊骨、莲藕、姜片、料酒,一同炖煮,起锅前加入盐调好口味即成。

特点

浓香交融,汤汁鲜美。

食疗作用

养血健骨、滋润肌肤。

藕对女子尤为重要,“女子三日不断藕”

特别提醒:莲藕一定要洗干净,藕孔郑州军海癫痫医院好不一定要洗干净成都哪家医院治疗癫痫病,猪骨一定要买新鲜的,如果买到了不新鲜的,吃了对身体不好。

3小贴士

在烹制莲藕时千万不能用铁锅或铁器,以免引起发黑。可选用陶瓷器皿或铝制器今天国内新闻事件皿。

4营养价值

莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富, 清淡爽口,是祛淤生新的很佳蔬菜,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助陕西中际医院特色疗法消化,促使乳汁分泌,有助于对风味小吃新生儿的喂养。

5食用禁忌

莲藕猪骨汤中的莲餐200克即可。

莲藕还有很好的美容价值,女性朋四川治疗癫痫很好的医院友平时多吃一些莲藕,不仅能够补气养血,健脾,帮助消化,还能够使得女性的皮肤更加的滋润,富有弹性,加上猪骨头里面含有一定量的胶原蛋白,两者住在一起,对于美容是有很好的作用的。

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