调查，顾客回头率有几成？常客是餐饮店经营的重要顾客资源，是给餐饮店带来很多利润的顾客。常客数量的多寡，是餐饮店经营状况好坏和经营是否得...

谭鱼头：陷债务纠纷 曼哈顿店更名给无数成都人留下深刻印象的谭鱼头曼哈顿店，日前悄然更名为蜀坛火锅。实际上，在2015年9月谭鱼头曼哈顿店便已经...

家庭自制美食热销“朋友圈”发生问题维权难一盒龙虾298元，一份蛋糕38元很近，不少市民发现，朋友圈里很多人在销售自家制作的美食。自制美食、微...

防火、防盗、拒绝防不胜防厨房管理多种多样，高效节约是大家一直以来较为关心的，但是厨房的安全管理是整个厨房管理的基础，没有人员安全和食品...

潘金莲开餐厅 名字能叫武大郎吗？如何才能给餐厅起个好名字？*一步，先让老板走开。第二步，明确你想给餐厅一个什么样的定位？服务什么样的客群...

新辣道：电影票营销，也要使“辣招”？New Spicy Way就是味道｜吃货的世界上周我已经充分感觉到了大家的热情可能是太久没有发电影票了5分钟内就收到...

2017年第三季度新餐饮行业分析报告商场、餐饮、零售作为三大传统商业支柱，在近几年的发展可谓如履薄冰，而很近伴随着“新零售”的提出，在无人便...

成都：首批25家餐饮名店出炉近日，以“美食即文创”为主题的第十三届成都美食旅游节圆满收官，首批25家成都餐饮名店认定出炉。成都市人民政府副市...

五觉审美的两个顺序简介：两个顺序的理论是烹饪五觉审美的定义之一。*一个顺序是听视嗅味触，这是美食的品尝顺序；第二个顺序是触味嗅视听，这是...

刘一手：全国首创流口水火锅小面，开业啦！在刚刚过去的火锅节重庆的好吃狗们还意犹未尽，在接下来的10月27日，吃狗们又将迎来一波狂欢！沙坪坝迎...

广州：去宠物主题餐厅“吃”得忍受它们“拉”当你就餐时，一大波喵星人、汪星人在身边扭来扭去，是否很新奇好玩？在餐饮行业激烈竞争的当下，广...

丽水:首批89家旅游团队定点餐厅被“钦点”近日，在全市旅游行业服务质量提升暨旅游团队定点餐厅工作座谈会上，市旅委和市市场监管局向全市89家旅...