红烧牛排吃起来非常的醇香，红烧牛排的做法也不太难，郑州市哪里治癫痫病治的好作为家庭制作来说，可以省去一些比较复杂的步骤，适当的吃一些牛肉、牛排对身体的健康是有好处的，尤其是对于孩子来说，能够促进肌肉组织的生长，下面我们就汝南县哪家癫痫病医院口碑好来了解一下红烧牛排的做法，我们来看一下这方面的内容。

准备牛排一千克，准备适量的盐、鸡精、葱、姜、料酒、生抽和白糖。

先把牛排冲洗干净，然后放到锅里面，冷水下锅，把水要盖过牛排，然后大火烧开。把上面的一些浮沫撇掉，放入姜片，加入三大勺料酒，水烧开以后再煮十分钟左右，然后把牛排取出，放到盘子里面。把葱清洗干净，切成葱花海北藏族自治州门源回族自治县母猪疯专业那家医院好。

把锅清洗干净，然后加热，放入一勺白糖，然后把煮好的牛排放到锅中，慢慢翻炒，把牛排炒变颜色，然后放入两大勺生抽，加入适量的胡椒粉，再加入一小勺盐，这时再把刚才煮牛排的汤放到锅中，汤要盖过牛排。

大火烧开以后，把葱花放到锅里面，然后转为中火，开始收汤，当汤汁特别浓郁的时候，这时候加入适量的鸡精，翻炒均匀，然后就可以盛入盘中，清洗少许的香菜切成香菜末，洒癫痫病危害在牛排上面，这样红烧牛排就做好了。

红烧牛排作为家庭来说做起来非常的方便，没有太多的花巧，但是吃起来却非常的鲜甜，具有原汁原味儿的特点，红烧牛排的口感十足，外烂内软，吃起来非常的过瘾。