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蒜苔炒牛肚是餐桌上常见的一定小菜，关于蒜苔炒牛肚的做法是比较多的，大家如果想要学做这道菜的话，不癫痫的原因和治疗方法妨来了解下蒜苔炒牛肚的做法哦！那么蒜苔炒牛肚的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍蒜苔炒牛肚的四种做法，仅供大家参考。

蒜苔炒牛肚的做法一

材料：蒜苔400g，牛肚300g，食盐适量，酱油适量，调和油适量。

做法：

1、准备好卤熟的牛肚切片。

2、蒜苔摘成段。

3、热锅内的油至六成，加入蒜苔煸炒，加入酱油和盐调味上海口辽宁知名癫痫病医院治疗癫痫病很好的医院色。

4、加入牛肚进行煸香

炒至牛肚熟透即可

蒜苔炒牛肚的做法二

材料：牛肚、蒜苔、油、盐、姜片、干辣椒、料酒、酱油、鸡精各适量。

做法：

1、将煮好的牛肚切成丝兰州哪家医院能治好癫痫。

2、蒜苔洗干净，切去头，然后切段。

3、热锅中倒入油，油微热时放入姜片和干辣椒爆一下。

4、倒入洗净切好的牛肚丝。

5、加入料酒、酱油

煸炒一分钟。

6、倒入沥干水的蒜苔大火翻炒。

7、加入盐继续大火翻炒2分钟，再加点鸡精就可以出锅了。

蒜苔炒牛肚的做法三

材料：蒜苔1把， 卤牛肚400克，青椒2个，葱一段 ，姜一块，盐、生抽、糖、鸡精各适量。

做法：

1、买现成的卤好的牛肚切条，蒜苔切段、青椒切丝、姜切丝、葱切片。

2、牛肚丝入开水中快速焯一下，捞出沥干水分。

3、锅中油热后放入葱片姜丝炒香

放入蒜苔，翻炒均匀，炒到蒜苔稍稍变软。

4、放入牛肚丝，放生抽，少许糖，加盐煸炒入味。

5、放青椒丝炒至断生，加鸡精调味即可出锅。

蒜苔炒牛肚的做法四

材料：熟牛肚（已洗静，切丝）300克，蒜苔（切好）300g

蒜末6瓣，姜末4片，红尖辣椒（切小断）2颗，料酒1／2勺，生抽1勺，盐少许，味精少许，花生酱1咖啡勺。

做法：

1、起油锅，将蒜、姜末用温银川治疗癫痫病的医院火热下，有香味后倒入牛肚和蒜苔，中火翻炒。

2、放入料酒和生抽，继续翻炒，快熟时加入尖椒、盐、味精、花生酱继续翻炒，出锅。

以上就是关于蒜苔炒牛肚的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后，已经知道蒜苔炒牛肚怎么做了。其实，蒜苔炒牛肚制作起来还是挺简单的，估计大家一看就学会了。因此，大家不妨在闲暇的时癫痫脑电图检查常识有哪些候，按照上面介绍的方法来试着做一下这道菜哦！