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产后食谱大全之什锦鸡粥产后饮食育儿

时间:2018-05-26 14:30:08

食谱原料:

鸡翅肉一只、虾15只、干香菇3个、白郑州军海医院癫病电话米300克、青菜适量、葱10克、生姜1片、食油5克、鸡汤、料酒、盐各适量。

制作方法:

1、鸡翅洗净,用沸水烫一下取出,切成小块;葱和姜均拍碎。

2、锅内倒入水,加入5克油,把鸡翅、惠济军海医院靠谱么姜、葱倒入用旺火煮开后,改用文火再煮,去其浮油。

3、香菇泡开,去蒂,切成小块;青菜洗净,切成小块;把米淘洗干净。

4、虾去壳,去掉肠泥,洗净后切细,用开水烫一下,捞出滤干。

5、锅置火上,把米倒入锅内,再加入鸡汤,用中火煮滚,米煮约25分钟后,依次加入虾、香菇、青菜及盐搅匀,待菜熟后,盛入碗内即成。

99健康小贴士:

本食疗含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种营养素

产妇食用此粥,可滋养五脏,补气血,防病健体。

鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的,从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉河南军海脑科医院癫痫医生、大腿肉。去皮鸡肉和其他肉类相比较,具有低热量的特点。但是,皮部分存在大宜宾治疗癫痫很好的医院量的脂类物质,所以绝对不能把带皮的鸡肉称做低热量食品。

虾肉军海医院挺好具有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位

成都哪家医院治疗癫痫。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高,每百克含蛋白质39.3克

钙2000毫克

磷1005毫克,铁5.6毫克,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。

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