很近，海参小米粥看似很受欢迎，下面介绍的这款小米粥的特色不仅是汁很浓稠，小米也煮的恰到好处，还有浓郁的鸡汤味。用来做早餐非常的适合，而且还有平补润燥的功效。

海参小米粥的做法（早餐菜谱-平补润燥）

材料：小米半碗，水发海参2个，嫩姜，小葱，盐适量，浓缩鸡汁1小勺，香油，清水；

做法：

1、小米淘洗干净，用清水泡上；

2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片；

3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅惠济军海医院挂号网后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌；

4、加入姜丝，盖上锅盖，转很小火熬煮，期间不要打开锅盖；

5、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，很后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。

海参小米粥

小提示：

1、做粥的时候要注意上述步骤，在水沸的时候加入小米，滚锅后下海参再次滚锅；

2、根据食材估计成今日国际新闻品量，水要一次加足，转很小火熬煮的时候不要开盖，直至完全靡合出香，很后几分钟再调味。

营养小卡片：

海参是高蛋白、低脂肪的食材，吃起来细嫩可口，富含蛋白质、维生素A、维生素B以及钙、郑州军海脑病医院患者评价磷、铁、碘其他矿物质，历来被视为餐中珍品，能够补肾益精、养血润燥，配搭安神和胃的小米做成咸味粥，滋阴解渴，缓解疲劳，还能健胃宽畅、养颜润肤，并能有效预防感冒，中秋佳节的家宴上也可添上这款老幼咸宜的温润北京军海医院是公立的吗食谱哦！