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春节后外卖市场变化几何

时间:2017-12-13 17:58:14

春节后外卖市场变化几何?

春节假期结束了,不过不少生活在大城市的人发现,O2O行业过年期间涨起来的价格却还未恢复,外卖网站上的送餐费依然居高不下,保洁阿姨的翻倍服务价格还要持续一段时间,反倒是节前难打得要死的网约车恢复了往日的正常价格。

春节期间,许多外来务工人员返乡,造成节日期间用工荒。

外卖、保洁、保姆、网约车等O2O行业作为劳动密集型行业,受到这一问题影响严重。北京青年报记者发现,目前外卖、保洁等行业多数依然未恢复正常价格,不过网约车相比年前却好打得多。

外卖送餐员过年也接单

大年三十晚上点外卖,能成功吗?有消费者晒出自己的订单,表示过年即使没能回家团圆,一个人在外也能吃上外卖餐食。

据美团点评大数据显示,春节期间,全国约有5万名美团外卖送餐员,仍然奔波在送餐途中,为需要的人送上温暖和便利。

除夕夜,也有值班送餐员为他人取餐、送餐。

深圳美团外送员王金华,今年大年三十零点刚过,就接到两个订单。因为商家停煤气、出餐晚,而两个目的地距离3.5公里,又完全不顺路,留给每单的时间不到20分钟。

他一路小跑,摸黑一口气爬上楼梯,准时将餐食送到顾客手上。

凌晨三点,王金华手机上又接到一个订单,他立刻出发去一个烧烤店取好烤串,核对好项目,便直接将烤串送往高铁站。通过与顾客聊天才发现,原来是几位回家的乘客,怕误了第二天回乡的火车,凌晨就来到火车站,打算订个外卖,凑合一宿,等待回家的列车。

从去年开始,美团外卖率先实行“春节不打烊”服务,整个春节期间都有外卖小哥值班。

平台通过按照供需关系上调外送费,来鼓励春节不回家为大家服务的外卖小哥。在快递歇业,小商超关门,服务业大军返乡的春节当口,让大多数人依然能通过手机APP召唤到准点、安全的美食派送服务。

25元一碗的羊汤外送费要50元

记者近几天发现,在美团外卖、饿了么等外卖网站上,一些商家的配送费依然居高不下。

在美团外卖上,多家商家的配送费用显示为“高峰价”,其费用为11元-13元不等。

另外,还有商家的配送费高达30元、38元、42元等,比如一家名为“碳食沙拉”的外卖店,起送费为20元,配送费为30元,且商家没有任何优惠活动。

在饿了么上,配送费也时有调整,一些外卖费用写着约5元,不过“配送费以下单时为准”。

同时,也有部分商家的配送费高达40元、50元。

比如一家名为“正宗单县羊肉汤”的外卖店,一碗羊汤的价格约25元,不过外送费就要50元,外送费等于2份餐食的价格。

记者发现,这些配送费用奇高的店家,其配送服务一般由商家提供,也就是说,是商家的服务人员自己送餐,其配送费用也是自行制定。过年期间饭店本就人手稀缺,店家利用抬高外送费的方法提高点餐门槛。

而美团专送和饿了么蜂鸟外送的费用在春节期间大致与平时保持一致,偶尔受到供需影响,会动态调整为“高峰价”。不过,高峰价的价格也只要十几元,还可以接受。

有消费者表示,自己在过年期间点了一次外卖,发现外卖不能使用任何优惠券,其配送费也涨到了15元。

以往花20元左右能吃到的一份快餐,过年期间花了两倍的价格才吃到。

不过,他表示:“我觉得很大的问题是很多餐厅关门,而不是外卖费用的增加。感谢送餐小哥,让我吃上一顿热乎乎的饭菜。”

来源: 北京青年报

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