夏日炎炎，太阳也“毒性”十足，经常去室外的人一不小心就会被晒伤。医生提示

夏天多吃西红柿，不但能生津消食，还有防晒的功效。成都哪家医院治疗癫痫病很好 武汉大学人民医院消化内科副教授沈磊说，西红柿含有大量的番茄红素、胡萝卜素及各种微量元素，有很强的抗氧化能力

防晒效果

夏日炎炎，太阳也“毒性”十足，经常去室外的人一不小心就会被晒伤。医生提示，夏天多吃西红柿，不仅能生津消食，还有防晒的功效。

武汉大学人民医院消化内科副教授沈磊说，西红柿含有大量的番茄红素、胡萝卜素及各种微量元素，有很强的抗氧化能力，防晒效果明显，西红柿因此可称之为很佳防晒食物。西红柿还含有苹果酸、柠檬酸和糖类等物质，能生津止渴、健胃消食，对缓解消化不良、食欲不振有一定新乡癫痫的中医治疗作用。此外，西成都治疗癫痫哪家医院很好红玉溪癫痫医院哪家好柿还有防癌抗癫痫发作的急救药物癌、美容护肤、延缓衰老等功效

沈磊说，番茄红素和胡萝卜素都是脂溶性成份

特别喜欢油脂。而西红柿酸度大，利于保护维生素C稳定，加热烹调后损失也不大。所以西红柿很好烹炒后食用。

沈磊说，西红柿也可生吃。虽然番茄红素和胡萝卜素的吸收率较低，但维生素C、叶酸、钾和膳食纤维等营养素照样能发挥作用。而且，由于未加入油脂和盐，热量低、含钠低、更健康。

沈磊还提示癫痫患者的护理，西红柿含有大量的果胶等成份易与胃酸产生化学反应，结成不易溶解块状物

空腹吃易引起胃胀、胃痛，因此空腹不宜生吃。另外，西红柿性寒凉，脾胃衰弱的人要适当控制生吃的量。

（轉自：申子辰的癫痫检查项目博客）