1、 开车人士 桑葚泡酒中含有酒精，开车人士喝了桑葚泡酒后会影响驾驶者的判断力、安全驾驶的能力，以及降低协调能力、反应能力，还会影响视力和对速度、距离的判断力，甚至，让人昏昏欲睡，导致行车时出现危险。我国法律明文规定禁止酒驾。 2、 酒精过敏人群 桑葚泡酒属于果酒，果酒也是酒，酒精过敏人，不建议饮用桑葚泡酒，其他酒类饮料也不建议饮用，以免出现过敏等不适情况，若出现身体不适，建议立即就医治疗，以免耽误病情。 3、 服药者 桑葚泡酒中酒精含量较高，很多药物服用期间是禁止喝酒的。 如果有相关禁忌，但是喝酒了，可能出现视线模糊、脸红、胸闷、头疼、心悸、恶心、呕吐等现象，正在服药人群要慎重对待，仔细查看药物说明书，查看相关禁忌，看看有没有喝酒禁忌。 4、 胃部不适人群 桑葚泡酒的主要食材是桑葚和酒，成分有：果酸、糖类物质、酒精等，饮用桑葚泡酒可以促进胃液分泌，具有增进食欲、促进消化的作用，但对于胃部不适人群来说，饮用桑葚泡酒会对胃粘膜造成损伤，可能会加重病情，因此不建议胃部不适人群饮用桑葚泡酒。 5、 儿童 儿童不适合饮用桑葚泡酒，儿童是成长阶段很重要的时期，此时身体处于生长发育期，酒精会影响儿童大脑的发育，时间长了可能会影响智力，对儿童的生长发育有负面的作用。

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