不知道从什么时候期，我们身边的药膳餐馆就多了起来。并且每家药膳餐馆都是门庭若市。近来，养生书籍频频登上畅销书榜单，“养生明星”被各方热捧。养生，尤其是食疗，成为人们茶余饭后的谈资之一。 　　市民究竟如何看待食疗、怎样养生？“晨报·问卷”显示，11%的受访者相信“养生明星”、养生书籍和养生节目；近9相信食疗，6成多人会尝试。 　　养生“走红”？38%受访者承认“有需求” 　　本次“养生问卷”涉及“你相信‘养生明星’、养生书籍和养生节目吗”、“你平时有养生的习惯吗”等8个问题，共回收有效问卷462份。 　　对“养生明星”、养生书籍或养生节目的信任度问题，答“相信”者占总数的11%。林说，看过《求医不如求己》，觉得很好。 　　56%的受访者则选择了“说不清”。吕先生说，传统养生可信，但有些节目是乱编。 　　还有33%的受访者表示“不相信”。 　　追究养生“走红”的原因，38%的受访者觉得是“有需求”。李说，养生有利身体健康，可大部分人缺乏相关知识，有需求自然容易“走红”。 　　29%的受访者认为是炒作的结果。 　　另外，也有受访者提及“看病难”、“风气浓”和“有传统”等原因，所占比例分别为16%、10%和7%。

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