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速冻虾怎么做好吃呢

时间:2019-01-09 18:02:24

大虾、对虾等虾虽然味道鲜美,营养丰富,但是因为难以保存,所以许多处在内陆的人们所吃到的虾,大多是速冻的。虽然这种虾比通化市治疗癫痫很专业的医院起鲜虾来说味道、口感要差那么一点点,但是营养也是不差的。而且这种虾,在巧手的大厨手中也会做出无上的美味的。现在就为大家介绍两种速冻虾的做法。

椒盐虾的做法:

用料:冻海虾300克、姜2片、大蒜3瓣

调味料a.料酒1大勺、盐1/2小勺、胡椒粉少许

调味料b.料酒1小勺、椒盐1小勺

干淀粉适量

食用油适量

椒盐虾的做法

1、处理虾子:用剪刀先将虾子剪掉头须和爪,去除虾线,将背部剪开(要1/2深度),然后冲洗干净,加入调味料a拌匀腌制片刻。将腌好的虾子用厨房纸擦干,裹上一层薄薄的干淀粉备用。姜、蒜切末备用。

2、起油锅,油量要大一些,油热老人得了癫痫病怎么回事后将虾一个一个放入,将虾炸至变色浮起后捞出,之后大火将虾再快速复炸一次,将油逼出来同时可以使虾子外表酥脆,捞起,沥油备用。

橙香冻虾的做法

1.将1茶匙香菜粉和1/4茶匙盐拌匀,用来腌虾。

2.用大碗将橙皮、橙汁、莱姆汁、剩下的1/2茶匙盐、1/2茶匙香菜粉、红辣椒粉、红甜椒、洋葱和香菜放入并拌匀。

3青少年癫痫病的症状.预热烤箱。虾离火约15厘米,烤3分钟(其间翻动一普洱市看癫痫病哪家医院很好次),至完全烤熟。把虾放入大碗中,翻动数次,使调料包裹在虾上,然后至少冷藏2个小时,至完全变冷。

4.上桌前拌入酪梨和南瓜籽

做法不同,口味、风味就会不一样,但是相同的是都是营养价值极高的。如果你感兴趣,就可以按照上文中的过程描述来进行实际的操作,不但可以享受品尝美食为自己带来的快乐,还可以享受制作美食的过程为自己带来的快乐。

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