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怎么用微波炉烤奥尔良鸡翅好吃

时间:2018-12-08 17:46:45

小的时候妈妈经常做可乐鸡翅给我吃,长大了以后就经常和朋友们去KFC吃奥尔良鸡癫痫病起因翅。曾经傻傻的以为奥尔良鸡翅是鸡翅的一种名字,再后来发现了奥尔良鸡腿,才明白原来奥尔良泛指一种口味。父母总觉得快餐店的鸡翅不是那么安全,很多报道说他们所用的食材都是经过激素催生出来的。那么,我们能否在自己家作出奥尔良口味的鸡翅呢?既安全又美味。

奥尔良烤翅腌料选择跟肯德基口味相近的就行了,无需认准什么牌子,本人也是就近超市买的。

腌制的过程尤为重要。如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。加入少量酱油,放2勺酱油足可。加入料酒2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。加入盐、少许黑胡椒,将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲很好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。

将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热10分钟,取出。

将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜,这样色泽味道才对!可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的张家口市癫痫病去哪家好多少。继续加热1分钟,以便入味。

一般10个鸡翅烤制10-15分钟就可以,需视鸡翅大小来确定烤制时间,烤熟为止。咬开饱满汁水没有血丝的鸡翅,一个字,正!

如果担心烤出的鸡翅偏干,可以在烤制的中间时间,容器表面罩一层锡纸。烤熟前,拿下继续烤就可以。

把味料腌好的生鸡翅中逐一沾上面包屑或干面粉(为吸着烤制中的出油和保持外焦里嫩),然后用竹签串起,就是烤羊肉串用签子,每支签上串两个鸡翅,把串好的翅串都架在一个空盘子上,不沾盘底,放入微波炉中高火,2~3分钟后翻面,再过2~3分后即成。

新奥尔良烤翅的做法详细介绍 菜系及功效:

家常菜谱 新奥尔良烤翅的制作材料:

主料:鸡翅

辅料:生抽,老抽,糖,鸡精,红酒,黑胡椒,花椒,五香粉,生粉,姜末和少许番茄酱

教您新奥尔良烤翅怎么做,如何做新奥尔良烤翅才好吃 生抽

老抽 糖 鸡精 红酒 黑胡椒 花椒 五香粉 生粉 姜末 和少许番茄酱 腌制了5个小时小烤箱低档烤个银川哪家医院治疗癫痫病很好大约15分钟 中间两次翻面

刷蜂蜜。

以上做法你都学会了吗?以后我们可以在家里用微波炉做奥尔良口味的鸡翅给宝宝吃,让孩子从小养成少去快餐店的好习惯,既能补充他们体内的营养元素,又避免了吃快餐的坏处。何乐而不为呢?当然,对于家中没有微波炉的朋友来说,我们也可以选择潢川县癫痫病医院在哪里其他烹饪工具。总而言之,奥尔良烤翅的秘诀在于调料,而不是制作工具。

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