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十个家庭的筷子六家的大肠杆菌超标

时间:2018-08-24 11:49:28

民以食为天,一日三餐都离不开筷子,那这个每天入口的家伙是不是真的干净、卫生呢?近日,华商报携手癫痫病有什么症状吗国联质检食品药品安全评估中心微生物实验室,对十个家庭不同材质的筷子进行了检测。结果显示,六个家庭的筷子大肠菌群超标。

》先回答个问题

你家平时怎么兰州很好的癫痫医院洗筷子会经常消毒吗

吃完饭后,用洗洁精洗,然后两个手握着一把筷子搓一搓,再用水一冲倒着放入筷篓中,吃饭时直接拿出来用——在进行这次实验前,华商报记者就“你家平时怎么洗筷子”,随机采访了15位读者,大部分人都给出了这样的答案。

至于是否会定期用开水煮筷子进行消毒,不少受访者表示几乎没有。“很多也就每年过年前大扫除,或者家里来了好多客人,用餐完后会煮一下。”西安市民谢女士说。

石家庄女性癫痫病医院你知道吗,我们平时这种日常的清洗,根本难以真正将筷子洗干净。实际生活中,细菌会随着筷子进入口中,危害我们癫痫病片方可以治疗吗的健康。

》再看实验结果

使用前再次清洗筷子更卫生

实验单位:国联质检食品药品安全评估中心微生物实验室

实验人员:检测工程师柏玉晶、淮瑞娟

检测物品:从十个家庭取样的筷子

检测方法:纸片法检测筷子头部分

(单位cfu/ml指每ml中的细菌群落总数,mpn/50cm2指50cm2中大肠菌群很大可能数)

参考标准:GB14934-2016食品安全*标准消毒餐(饮)具、GB19790-2005一次性筷子(木筷、竹筷)两项国标均明确规定,服务场所提供的筷子,大肠菌成都治疗癫痫病的医院哪家很好群不得检出。

实验过程:

1、2号家庭:竹筷,购置1年左右,平时使用洗洁精清洗,倒插放入筷篓。吃饭时会再次清洗使用。

结果显示:检测前先进行了清洗,两家筷成都哪家医院治疗癫痫很好子菌落总数和大肠菌群均未检出。

3号家庭:竹筷,购置1年左右,平时使用洗洁精清洗,倒插放入筷篓。吃饭时不会再进行清洗。

结果显示:菌落总数为45cfu/ml,大肠菌群为7.2mpn/50cm2;

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